Gårdsbutiken

Välkomna till vår gårdsbutik i Gärde, Häradsbygden utanför Leksand.

Lill-Rosa, Pricka, Netta, Snöros, Svartros och Docka buffras i slutet av maj på våra förfäders stigar till Skallskog. Hela sommaren går de där fritt i skogen och betar av det kraftiga gröna gräset och örterna. Resten av året bor de på vår gård i Gärde. Den goda, näringsrika och feta mjölken de ger oss är grunden i alla våra produkter.

Försäljning dagtid i vår vagn på gården – Självbetjäning!

Tjockbulla, Två kakor 80 kr

Ärtbulla, Två kakor 80 kr

Skallskogsknäcke (Originalet) Fyra kakor 100 kr

Tunnbröd Tult, En kaka 70 kr

Saffrans-tunnbröd Tult, En kaka 80 kr

Saffrans-ostkaka, 450 gram 80 kr

Gubbost/sötost, 250 gram 70 kr

Småost med vitlök, 200 gram 60 kr

• Fjällkosmör, 200 gram 100 kr

Landkoumi (egen tolkning på Halloumi) endast beställningsvara

Land Alices bok, Mina förfäders stigar 200 kr

Emaljmugg med motiv från vår Fäbod Skallskog, 245 kr

Illustration av Anna Göran.